Produits

Congelé Premium :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Nous souhaitons offrir à nos clients un produit sélectionné de grande qualité en nous appuyant sur des poissons de première congélation. Dans le cas de la morue, la « Gadus Morhua » et provenant d'Islande.
Il en résulte un ensemble de références qui se distinguent du reste du catalogue en qualité et présentation.

// Gorge de morue

Gorge de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
20 unités
Code :
612301
EAN :
8411246069058
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Gorge de morue
Boîte de 300 gr.
// Super dos de morue

Super dos de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Skin-pack
Caisses :
20 unités
Code :
610501
EAN :
8411246067092
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Super dos de morue
Skin-pack de 500 gr.

Congelé chez Dimar :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

En ayant débuté notre expérience de la congélation avec la morue, et en nous appuyant sur une gamme de produits correspondant aux attentes du marché, nous avons prévu d'ajouter à notre gamme d'autres espèces capables d'augmenter les perspectives d'affaires de nos clients.
Nous avons terminé notre augmentation de la salle de congélation, et en ce moment, nous nous appuyons sur des machines plus modernes.

// Filet de morue

Filet de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Skin-pack
Caisses :
20 unités
Code :
608401
EAN :
8411246069430
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Filet de morue
Skin-pack de 400 gr.
// Dos sélectionné de morue

Dos sélectionné de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Skin-pack
Caisses :
20 unités
Code :
610300
EAN :
841124669069690
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos sélectionné de morue
Skin-pack de 300 gr.
// Dos de morue dessalée traditionnel

Dos de morue dessalée traditionnel
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Flow-pack
Caisses :
20 unités
Code :
610801
EAN :
8411246070450
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos de morue dessalée traditionnel
Flow-pack de 300 gr.
// Dos de cabillaud Skrei

Dos de cabillaud Skrei Nouveau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Flow-pack
Caisses :
20 unités
Code :
610300
EAN :
8411246070450
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos de cabillaud Skrei
Flow-pack de 300 gr.
// Émietté de morue

Émietté de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
20 unités
Code :
604250
EAN :
8411246002178
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Émietté de morue
Boîte de 250 gr.
// Pavés de morue

Pavés de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Skin-pack
Caisses :
20 unités
Code :
605250
EAN :
8411246067191
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Pavés de morue
Skin-pack de 250 gr.
// Filet de morue sans peau

Filet de morue sans peau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Poche
Caisses :
20 unités
Code :
608400
EAN :
8411246070443
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Filet de morue sans peau
Poche de 400 gr.
// Filets de morue (enrobage spécial)

Filets de morue (enrobage spécial) Nouveau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Poche
Caisses :
20 unités
Code :
606201
EAN :
8411246070955
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Filets de morue (enrobage spécial)
Poche de 200 gr.
// Dés de morue

Dés de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Poche
Caisses :
20 unités
Code :
603200
EAN :
8411246068631
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dés de morue
Poche de 200 gr.

Hôtellerie congelée :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

La famille Caja Azul poursuit la tradition de notre marque en élaborant les références de la morue Gadus Morhua traditionnelle et de son niveau de salage. Sa particularité réside dans son équilibre et son rapport qualité-prix.

// Dos court de morue

Dos court de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Code :
610090
EAN :
8411246069041
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos court de morue
Caisse de 2,5 kg.
// Dos central de morue

Dos central de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Code :
610008
EAN :
8411246071044
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos central de morue
Caisse de 2,5 kg.
// Dos jumbo de morue

Dos jumbo de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Code :
610000
EAN :
8411246067382
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos jumbo de morue
Caisse de 2,5 Kg.
// Filets de morue

Filets de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Code :
606008
EAN :
8411246071037
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Filets de morue
Caisse de 2,5 kg.

Congelé en vrac :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Tous les produits que nous conditionnons peuvent être servis en caisses-palettes et dans des secondes peaux.

// Filet de morue congelée à bord

Filet de morue congelée à bord
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
En vrac / 2nd peau
Caisses :
4 kg.
Code :
608021
EAN :
8411246069041
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Filet de morue congelée à bord
Caisse de 4 kg.
// Dos de morue

Dos de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
En vrac/2nd peau
Caisses :
4 kg.
Code :
610090
EAN :
841124669041
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Dos de morue
Caisse de 4 kg.
// Filets de morue

Filets de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
En vrac / 2nd peau
Caisses :
4 kg.
Code :
606040
EAN :
8411246069027
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Filets de morue
Caisse de 4 kg.

Plats préparés congelés :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Dimar dans son projet d'innovation et de développement de nouvelles références, a inclus deux produits de gamme externe, qui sont la morue avec frites et la morue à la sauce piquillo.
Ces produits sont le début d'une série de références que nous allons distribuer sur le marché afin de satisfaire la demande de nos clients.

// Morue à l'étuvée

Morue à l'étuvée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
16 unités
Code :
650004
EAN :
8411246068372
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Morue à l'étuvée
Boîte de 250 gr.
// Morue à la sauce piquillo

Dos-Centre de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
16 unités
Code :
650003
EAN :
8411246068389
A consommer dans les :
720 jours
decoracion
Morue à la sauce piquillo
Boîte de 250 gr.

Dessalé :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Nous avons investi dans les machines les plus modernes pour emballer nos produits sous toutes les formes. Skin pack, thermo-scellage, poche et seconde peau, avec lesquels nous sommes prêts à satisfaire les exigences du marché et de notre clientèle. Ainsi, nous pouvons offrir des produits de qualité supérieure pouvant être rapidement préparés.

// Filet de morue dessalée

Filet de morue dessalée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse atmosphérique protégée
Caisses :
6 unités
Code :
501300
EAN :
8411246070610
Durée de conservation :
30 jours
decoracion
Filet de morue dessalée
Boîte de 300 gr.
// Filet de morue dessalée

Filet de morue dessalée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse atmosphérique protégée
Caisses :
6 unités
Code :
508300
EAN :
8411246070627
Durée de conservation :
30 jours
decoracion
Filet de morue dessalée
Boîte de 300 gr.
// Miettes de morue dessalée

Miettes de morue dessalée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse atmosphérique protégée
Caisses :
6 unités
Code :
504250
EAN :
8411246067979
Durée de conservation :
30 jours
decoracion
Miettes de morue dessalée
Boîte de 250 gr.
// Bâtonnets de morue dessalée

Bâtonnets de morue dessalée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse atmosphérique protégée
Caisses :
6 unités
Code :
505250
EAN :
8411246070634
Durée de conservation :
30 jours
decoracion
Bâtonnets de morue dessalée
Boîte de 250 gr.
// Gorges de morue dessalée

Gorges de morue dessalée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse atmosphérique protégée
Caisses :
6 unités
Code :
512250
EAN :
8411246068525
Durée de conservation :
30 jours
decoracion
Gorges de morue dessalée
Boîte de 250 gr.

Fraîche :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Seuls les produits de qualité supérieure sont destinés à la préparation de produits frais. Une fois pêchée la morue est rapidement transportée pour que le produit arrive avec la meilleure qualité possible.
Entre toutes les morues, est mis en lumière la morue Skrei pour l'excellence de sa texture et sa saveur délicate.

// Cabillaud Skrei frais sans tête

Cabillaud Skrei frais sans tête Nouveau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
Lofoten - Norvège - FAO 27
Format :
2-4/4-6 kg.
Caisses :
environ 11/20 kg.
Palette :
44/27 caisses
decoracion
Cabillaud Skrei frais sans tête
environ 2-4/4-6 kg.
// Cabillaud longliner frais sans tête

Cabillaud longliner frais sans tête
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
1-2/2-4 kg.
Caisses :
7/10 kg.
decoracion
Cabillaud longliner frais sans tête
Caisse de 7/10 kg.
// Filet de cabillaud frais

Filet de cabillaud frais Nouveau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
200/400 gr.
Caisses :
6 Kg.
Code :
208000
EAN :
8411246070238
decoracion
Filet de cabillaud frais avec ou sans peau
200/400 gr.

Salés Premium :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

La famille Premium est la référence qualité la plus élevée. Dimar, pour sa préparation, utilise les filets de morue Gadus Morhua de première qualité, et sa marque d'emballage la différencie du reste de la gamme.

// Dos court de morue

Dos court de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
12/20 unités
Code :
310801
EAN :
8411246068266
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dos court de morue
Boîte de 450 gr.
// Bâtonnets de morue

Bâtonnets de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
12/20 unités
Code :
305800
EAN :
8411246068280
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Bâtonnets de morue
Boîte de 300 gr.
// Morue émiettée

Morue émiettée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
20 unités
Code :
304800
EAN :
8411246068273
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Morue émiettée
Boîte de 300 gr.
// Morue émiettée extra

Morue émiettée extra
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Poche doy-pack
Caisses :
20 unités
Code :
304200
EAN :
8411246070559
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Morue émiettée extra
Poche doy-pack de 200 gr.
// Gorge de morue

Gorge de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
12/20 unités
Code :
312800
EAN :
8411246068297
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Gorge de morue
Boîte de 300 gr.
// Filets de morue

Filets de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
12/20 unités
Code :
306800
EAN :
8411246068259
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Filets de morue
Boîte de 300 gr.
// Filet de morue

Filet de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Skin-pack
Caisses :
12/20 unités
Code :
311006
EAN :
8411246067429
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Filet de morue
Skin-pack de 500 gr.

Salés de premier prix :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Dans un objectif de faire des économies sans pour autant renoncer à un produit de qualité, nous avons pensé à une famille de premier prix. Ces produits sont élaborés avec des poissons salés de première qualité. Lingue et Lieu jaune d'Alaska.

// Dos de lingue sans peau

Dos de lingue sans peau
Espèce :
Molva molva
Origine :
FAO 27
Format :
Sachet sous vide
Caisses :
20 unités
Code :
310905
EAN :
8411246070573
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dos de lingue sans peau
Sachet sous vide 300 gr.
// Bâtonnets de lingue

Bâtonnets de lingue
Espèce :
Molva molva
Origine :
FAO 27
Format :
Boîte
Caisses :
20 unités
Code :
305908
EAN :
8411246070580
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Bâtonnets de lingue
Boîte de 250 gr.
// Émietté extra de lieu jaune

Émietté extra de lieu jaune
Espèce :
Theragra Chalcogramma
Origine :
FAO 61/67
Format :
Poche doy-pack
Caisses :
20 unités
Code :
304703
EAN :
8411246070467
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Émietté extra de lieu jaune
Poche doy-pack de 200 gr.
// Bâtonnets de lingue sans peau

Bâtonnets de lingue sans peau
Espèce :
Molva molva
Origine :
FAO 27
Format :
Poche doy-pack
Caisses :
20 unités
Code :
305902
EAN :
8411246070825
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Bâtonnets de lingue sans peau
Poche doy-pack de 200 gr.

Salés en vrac :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

En suivant les variations du marché et en nous adaptant aux différentes zones géographiques dans lesquelles varient les habitudes de consommation, nous offrons une importante gamme de références, qui répondent largement aux exigences du marché.

// Dos large de morue 5/7

Dos large de morue 5/7
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
110073
EAN :
8411246001249
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dos large de morue 5/7
Caisse de 6 kg.
// Dos court de morue

Dos court de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
110091
EAN :
8411246001027
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dos court de morue
Caisse de 6 kg.
// Dos de morue sans peau

Dos de morue sans peau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
110060
EAN :
8411246041078
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dos de morue sans peau
Caisse de 6 kg.
// Dés de morue sans peau

Dés de morue sans peau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
113006
EAN :
8411246051114
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dés de morue sans peau
Caisse de 6 kg.
// Gorge de morue

Gorge de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
5 kg.
Code :
112050
EAN :
8411246000044
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Gorge de morue
Caisse de 5 kg.
// Morue émiettée

Morue émiettée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 Kg.
Code :
104062
EAN :
8411246002123
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Morue émiettée
Caisse de 6 kg.
// Bâtonnets de morue

Bâtonnets de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
105060
EAN :
8411246071143
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Bâtonnets de morue
Caisse de 6 kg.
// Filets de morue sans peau

Filets de morue sans peau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
106060
EAN :
8411246040446
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Filets de morue sans peau
Caisse de 6 kg.
// Filet de morue sans peau

Filet de morue sans peau
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
108060
EAN :
8411246001041
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Filet de morue sans peau
Caisse de 6 kg.
// Dés de morue

Dés de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
6 kg.
Code :
103060
EAN :
8411246000341
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Dés de morue
Caisse de 6 kg.
// Morue salée

Morue salée
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
Féroé, Islande, Norvège
Format :
Emballés/En vrac
Caisses :
10/15/25 Kg.
Affinage :
1/2 ou 3/4
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Morue salée
Toutes les tailles
// Filets de morue 10/20

Filets de morue 10/20
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
15/25 kg.
Code :
111212
EAN :
8411246002314
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Filets de morue 10/20
Caisse de 15/25 kg.
// Filet de morue

Filet de morue
Espèce :
Gadus Morhua
Origine :
FAO 27
Format :
Caisse
Caisses :
10 kg.
A consommer dans les :
540 jours
decoracion
Filet de morue
200-400/400-700 gr.